食品包裝袋是由塑料軟包裝材質結構組成的,可以分為單層/復合/多層復合簡單的大類,因所需要包裝的食品的生產工藝的不同,所以復合而成后的包裝袋起到的作用也各有不同。真空、水煮、蒸煮、氮氣包裝,在市場超市是屬于高端類的食品包裝產品,在生產制作的同時也是比較復雜的,普通復合或者多層普通復合是在日常生活中非常普遍的用來與食品直接接觸的食品包裝袋大類,適用于產品保質期較長類的食品,如入菜、面粉、各類小食品等。
生產食品包裝袋主要采用的材質有:EVOH、PA、PET、PP、PE,一次共擠而成,不含有苯類、酯類等有害物質,它對氧氣、水、二氧化碳等具有高阻隔的效果,可大大延長產品的保質期,包裝采用真空收縮,容量體積比近乎*,這是玻璃、鐵罐、紙包裝所無法比擬的,大大降低了您的制作成本,廣泛用于抽真空防潮、保鮮、防氧化的產品如:糧食、果蔬、農副產品等。
這在先給大家簡單概括一下真空類食品包裝袋的一些材質情況吧,如下:
1.高溫蒸煮兼冷凍型包裝膜
基本結構為:PA/TIE/PP/TIE/PA/TIE/PP
用于粽子類產品能經受120℃高溫蒸煮,又能耐-25℃低溫冷凍的產品包裝。
2.尼龍非對稱型水煮型包裝膜
基本結構為:PA/TIE/PE/TIE/PA/TIE/PE
用于果醬、餡料等各種需要抽真空巴氏滅菌的產品包裝。
3.尼龍非對稱型高阻隔包裝膜
基本結構為:PA/TIE/PE/TIE/PA/EVOH/PA/TIE/PE
用于月餅、糕點、面包麻花類產品的抽真空充氮氣高保鮮型產品的包裝,選用該包裝能延長食品的保質期。
4.尼龍非對稱型抗菌包裝膜
基本結構為:PA/TIE/PE/TIE/PA/TIE/PE
用于月餅,糕點、面包類等產品的包裝,該包裝經添加“納米”抗菌材料,能有效抑制和殺滅絕大多數細菌,能延長食品的保質期。
廠家在選擇食品包裝袋的時候一定要先看一下包裝生產廠家的各類資質情況,不要選擇三 無企業的產品,避免造成食品*問題,謹慎選擇!